Прошли первые уроки кулинарии в нашей школе. Мальчики и девочки готовили вкусные блюда и с удовольствием их дегустировали.
Как проходит урок кулинарии в школе?
Рецепты заранее выбирает учитель с учётом вкусовых предпочтений детей и аллергий. На уроке сначала обсудили:
что ребятам предстоит готовить,
из каких продуктов,
кто из учеников что будет делать.
Весь класс готовит одно конкретное блюдо вместе.
На каждом уроке есть определенный порядок действий, который необходимо выполнять: помыть руки, потом овощи, фрукты и тд. У каждого ребёнка свои обязанности в меру возможностей: кто-то разбивает яйца, другой просеивает муку, третий месит тесто.
Цель урока. Мы стараемся научить детей тому, что пригодиться им в повседневной жизни. Безусловно, кулинария обучает и совместной деятельности. А также знакомит с продуктами и вкусовыми ощущениями.
Фотографии
